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お酒関連

  • BAR フストカーレン
    (お店のHPはありません) JR新小岩駅近くにあるBar。場所はお店の意向により非公開。不思議な縁で巡り合った私の隠れ家。
  • スコッチ文化研究所
    主宰は「世界のウイスキー・ライター5人」の一人として有名な土屋守先生。
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    「モートラック」が大好きな(愛している?)Danny-SWさんのブログ。
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    美味しいお酒を飲みながら、素敵な絵を描くパブデ・ピカソさんのブログ。
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    池袋西口 地下だけど吹き抜けの中庭があってオープンな感じがする素敵なお店。オーナーさんのblog「モルト侍」も必見です。
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    JR大塚駅北口 折戸通りにあるお店。 ガラス越しにいつも楽しい様子が伺えます。 オーナーさん手作りの燻製もお勧め!
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2007.01.29

BAR フストカーレン@新小岩(12/22)

ごめんなさい。もう1ヶ月以上も記事溜め込んでるので、とりあえず何飲んだかだけでもアップしときます。

この日はベルギービールの「CELIS WHITE」でスタート

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いつものセミドライトマトのコンフィ。

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スモークチキン…だったかな?美味しかったです。

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泡っぽいのが飲みたくて、シャンパンを。「DELAMOTTE」

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イベリコの生ハム。これ全部一人で食べちゃった。

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バランタインのオールドボトル。優しい味でした。

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LonachのGLENLIVET 37YEARS。

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LAPHROAIGの10年

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ウイスキーじゃないのってことで、コニャック。「Moyet」

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で、最後は石垣島の泡盛「玉の露」。

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