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2006.09.25

BAR フストカーレン@新小岩(9/19)

ラ・バスティードの帰りは、いつものフストカーレンへ。

「今日はしっかりご飯食べて来ました&デザートも食べて来ました」と自己申告。

お腹一杯のときは……「Underberg」
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知らない方のために…
「Underberg(ウンダーベルク)」は薬草系のリキュール。ちょっと苦味があって、例えて言えば「ソルマック」みたいな味かな?(笑)。ドイツの人は一日一本飲んでるという噂は本当かどうか確認してませんが、結構メジャーなリキュールみたいです。

飲んでいると心なしか胃が落ち着いてきたような…。

お次はモルトへ。「GLENGARIOCH(グレンギリー) 18YEARS」。

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この間、口開けしたと思ったら結構減りが早いです。最近の一押しかな?

「きゃろさん、少し食べる?」と出てきたのはベーコン。おやつだけじゃなくて、つまみも別腹なので食べちゃう(笑)。

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この日は着いたのが遅かったので、あっという間に終電の時間に。お会計をしてもらってる間にいただいたチョコレート。オレンジピールをチョココーティングして、まぶしてあるのはアーモンドだったかしら。ナッツの香ばしさが味に軽さを与えてるみたい。

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翌日からお店は毎週水曜日が定休日に。ゆっくり体を休めてリフレッシュしてくださいね!とお店を後にしました。

さて翌日はいよいよ熊谷行きです。

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コメント

お腹の具合に合わせた「処方」ですね。まさしく薬酒。

>パブデ・ピカソさん
この間のウニクムよりは苦くなかったですが、やっぱり胃薬っぽい味ですよね<Underberg
ほんとに「処方」って感じ。家にも常備しておこうかなと思いました(笑)。

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