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2006.07.30

BAR フストカーレン@新小岩(7/13)

駆け足の札幌出張が終わり、空港からまっすぐ向かったのは新小岩(笑)。

お土産抱えてお店のドアを開け、「喉渇きましたぁ~」と申告していただいたのは白ビールの「MONT BLANC」。

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ふぅぅ。ようやく落ち着いたって感じです。

実はこの日の札幌、この夏一番の暑さってことでほぼ30度。珍しくスーツをびしっと着て行ったので暑かった~。

空港で夕食を済ませた時に「北海道限定ビール」の文字に誘惑されそうだったのですが、「いや、やっぱり東京に着くまでが出張だ」と我慢してました。なのでこのビールの美味しかったこと。

最初のおつまみは、毎度おなじみ「ドライトマトのコンフィ」。

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出張に行く前に、空港で売ってる美味しいお菓子の名前を目黒さんに教えてもらってたのですが、結局みつけられず、定番ですが「ROYCE」の生チョコレートを2種類お土産に買ってきました。

7月限定の「ダージリン」と、やはり数量限定商品の「REMY MARTIN」。「REMY MARTIN」の方は通常2月ぐらいから限定で作って早い時期に販売終了するらしいのですが、なぜか今年は販売期間が延びていると言ったのはデパートの直営売り場のお姉さん。

「限定物」に弱い私は早速買ってしまったのでした。

で、目黒さんと早速味見したのですが、ダージリンはともかくとして、「REMY MARTIN」の方はパッケージに「REMY MARTIN」の製法の説明があるけど、中にREMYの何が入ってるか書いてない。

タイアップ商品みたいでロゴもそのまま載ってるぐらいだから、間違いなく何かは入ってるんだと思うのですが「なんだろうねぇ?」と結局わからずじまいでした。

※後日サイトで「REMY MARTIN 1738を使用している」という解説を発見しました。ちゃんとパッケージにも書けばいいのにね。

さてさて、まだ喉の渇きはおさまらず、次は「HIGHLAND FUSILIER」をソーダ割りで。

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これは「多分、中身はグレンファークラスとマッカランのヴァッティングじゃないかな?」という、とっても優しいお味がするものです。

次にお皿に載って出てきたのは、初めて食べるRICHARTの「パテ・ドゥ・フリュイ」

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真ん中は多分「マンダリン&オレンジ」。上と下は同じに見えるけれど、どっちかは「ラズベリー&フレッシュミント」、残りの一つはなんかジンジャーっぽいスパイスの味がするんだけど、結局何だかわかりませんでした(笑)。


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ようやく落ち着いて、モルトをストレートで飲み始めます。
最初は「PORT ELLEN(Douglas of Drumlanrig)」

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その次は「LAPHROAIG(SIGNATORY)」

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そして新ネタ、「CAOL ILA(DEWAR RATTRAY)」

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こっちも新ネタのバーボン「HIRSCH RESERVE」のオールドボトル。
やっぱりオールドボトルのせいか、しっかりしてるんだけど柔らかい感じがします。

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季節の果物、桃が登場。

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かなり飲んだのに「最後にもう1杯飲みたい~」とわがまま言ったら目黒さんが作ってくださったのが、「ブラディマリー」。

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フルーツトマトをその場で5、6個搾って、フレッシュなトマトジュースとウォッカを合わせるなんて、すごく贅沢だわ~!

また明日もがんばってお仕事するぞ!と気合いが入る一杯をいただき、お店をあとにしたのでした。

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