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2006.04.27

今日のお酒

今日のお酒

冷蔵庫に保管してた「東光」の期間限定販売「桃色にごり酒」のラスト一本を飲みました。

今年は発泡が弱めとのことで、まろやかな出来になってます。

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コメント

おぉ~。お酒にも期間限定発売のがあるんですね。桃色と言うのも可愛く心魅かれますね~。

>ミウさん
毎年正月明けぐらいから、2月~3月上旬のおひな祭り前ぐらいまでしか売ってないんですよ。

桃色は着色したのではなく、発酵段階で発色するみたい。

発売してからもう20年近く経つのですが、途中から微発泡になり、飲みやすくなりました。

(って、なんか宣伝部隊みたいw。ここの蔵元、ほとんど他人に近い遠縁なので、子供の頃から馴染みがあるのですよん)

もし来年みかけたらぜひ飲んでみてください。甘くて美味しいですよ。

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